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☆ 男前豆腐店の「特濃ケンちゃん」 ☆

2013年07月08日
Welcome




男前豆腐店が出している

「特濃ケンちゃん」という豆腐を食べてみました。

男前豆腐店  こちら



とっても濃厚で、豆腐の食感ではありません。

IMG_20130708_191552

口の中に入れると、トロッとした豆腐が

まったりと広がります。

なかなか不思議な豆腐です。(いい意味で)




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この豆腐には

「釜揚げしらす」と「梅肉」を乗せて

「めんつゆ」をかけてみました。



濃厚な豆腐ですが、梅肉がサッパリ感を出しているので

暑い夏にはピッタリです♪



これに「かつお節」を追加しても、いいかもしれませんね。





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