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☆ 今シーズン最後の食べ物 ☆

2013年02月28日
Welcome





今シーズン最後の食べ物。


それは、ギンナンです。

ギンナン(素揚げ)



殻をむいて、渋皮が付いた状態で油鍋をくぐらせます。

渋皮が剥がれるくらい(30秒?)で上げましょう。


塩を振ったらいただきます♪



ギンナンは、今シーズンこれが最後だろうな~





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全然関係ないけど、アスパラを牛肉で巻いて

油で揚げると美味しいよ♪



アスパラの牛肉巻き



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